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사회일반

성남시 식품연구센터, 국제 분석평가 3년 연속 합격

영국 FAPAS 인증 통해 분석 신뢰성 국제 공인
리스테리아균 검출 등 고난도 시험 모두 통과

 

[데일리엔뉴스 이종성 기자] 성남시가 설립한 성남식품연구개발지원센터(센터)가 국제 분석 숙련도 평가(FAPAS)에서 3년 연속 합격점을 획득하며 식품 성분과 미생물 분석 역량을 국제적으로 인정받았다.

 

FAPAS(Food Analysis Performance Assessment Scheme)는 영국 식품환경청(FERA) 주관으로 전 세계 정부기관과 연구소가 참가해 분석 능력을 평가받는 권위 있는 국제 시험이다.

 

2025년 평가는 식중독균인 리스테리아균 검출 정확도를 중점으로 진행됐으며, 전 세계 45개 기관 중 25곳만 통과할 정도로 난이도가 높았다.

 

성남센터는 2023년 이화학 분석, 2024년 미생물 분야에 이어 올해까지 전 영역에서 연속 합격하며 전문성을 입증했다.

 

센터의 분석 역량은 지역 식품산업 경쟁력 강화에도 기여하고 있다. 2021~2024년 4년간 274개 성남기업에 7890건의 분석을 지원하며 3억5천만 원 상당의 비용절감 효과를 냈다. 제품 개발 및 품질 측정 지원도 1151건에 달한다.

 

센터는 80종의 장비를 바탕으로 식품 분석, 제조환경 모니터링, 제품개발까지 원스톱 서비스를 제공하며 특히 소규모 식품 제조업체에 높은 만족도를 얻고 있다.

 

시 관계자는 “3년 연속 국제 평가 합격은 센터의 시험·분석 신뢰성을 세계적으로 인정받았다는 의미”라며 “앞으로도 정확도 향상을 통해 시민과 기업이 신뢰할 수 있는 식품 안전 환경을 조성하겠다”고 밝혔다.



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